Бадемово пилешко филе

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  252kcal

• оценка

• рецепта

Поглезете себе си и любимите хора с вкусно пиле, пържено с бадеми. Имайте гастрономичен ден за откриване! опитвам гответе у дома филе в такава необичайна панировка.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пилешко гърло филе – 500 гр
• Бадеми обелени – 250 g
• Сурови пилешки яйца – 2 бр.
• Леко газирана вода – 200 мл
• Царевично нишесте – 2 супени лъжици
• сол
• Брашно – 2/3 чаша
• Прах за печене на тесто – 1 щипка
• Масло за дълбоко пържене
• Млян бял пипер – на върха на нож

40 мин40 мин 252

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Вземете филето от пилешки гърди, измийте и подсушете. Нарежете малки филийки.
2. В дълбок съд разбийте леко яйчния белтък, добавете сол и смлян бял пипер.
3. Парчета пилешко филе сложете в получената марината, разбъркайте и оставете за 20 минути.
4. В блендер мелете бадемите до натрошаване.
5. Пресейте брашното с бакпулвера през сито и разбъркайте с царевично нишесте, сол и леко газирана вода. Заспиване бадемови трохи. Разбъркайте добре.
6. Вземете дълбок тиган с дебело дъно. Затопляме се в него олио за дълбоко пържене със слой от около 2 см. Набождаме с вилица всяко пилешко парче марината, навийте в бадемовото тесто и сложете олио в тиган. Запържете за около 7 минути, докато почервенят кафяво.

Ключови думи:

• дребна риба
• пилешки гърди
• пилешко филе
• пиле
• марината
• туршия
• масло
• бадеми
• брашно
• дълбоко СРЮ