Бананов пудинг от фурна

Банановият пудинг е невероятно деликатен, красив и прост десерт. Той е идеален за празнична трапеза и за семейна вечеря. Прекарвайки по-малко от час, ще получите почерпка, което е достатъчно за 8 порции. И какво е хубаво, можете да го готвите по всяко време на годината, в крайна сметка бананите не излизат от рафтовете на магазините. Споделете с приятели: Снимка на бананов пудинг в фурната Време: 45 минути Трудност: Лесно Поръчки: 8 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 4 големи яйца
  • 3/4 чл. захар
  • 3 супени лъжици. л. брашно
  • 0,5 ч.л. и щипка сол
  • 2 с.л. пълномаслено мляко
  • 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
  • 30-40 бр. ванилови бисквитки с ванилия
  • 3-4 средно узрели банана

Рецепти с подобни съставки: банани, бисквити бисквити, екстракт от ванилия, яйца, мляко

Приготвяне на рецепта:

  1. Вземете 3 яйца и отделете белтъците от жълтъците; оставете настрана протеините. K добавете останалото цяло яйце към жълтъците.В тенджера смесете 0,5 с.л. захар, брашно и 0,5 ч.л. сол. Разбъркайте цяло яйце и 3 жълтъка, след това се разбърква в млякото. Гответе без покритие и често като се разбърква за около 10 минути, докато сместа се сгъсти. Отстранете от топлината и смесете с ваниловия екстракт.
  2. Загрейте фурната до 220 ° C.
  3. Разстелете пудинга на тънък слой във форма от 1,5 литра за печене. Върху пудинга сложете слой вафлени бисквитки. Нарежете бананите в напречна посока приблизително на тънки филийки 3 мм и ги поставете върху бисквитките. Следващо разпространение една трета от останалия пудинг и продължете да редувате слоеве бисквитки, банани и пудинг, последният трябва да е слой пудинг.
  4. За да подготвите безе, разбийте отложеното белтъци с щипка сол, докато станат гъсти. постепенно разбъркайте в останалите 1/4 с.л. захар и продължавайте да разбивате, докато катеричките няма да спрат да се изплъзват от купата, когато е наклонена.
  5. С помощта на шпатула разпределете меренгите върху пудинга, направете няколко декоративни къдрици отгоре и печете до него става светлокафяв, 5 минути

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: