Бисквитки „Брауни“ – подробна рецепта за готвене. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 мин. Трудност: лесно Количество: 36 бисквитки в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 100 gr. настърган какао за кулинарна употреба (неподсладено или сладко)
- 2 с.л. захар
- 250 gr омекотено масло
- 3 големи яйца
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 2 и 1/4 чл. първокласно брашно
- 1/4 чл. плюс 1 с.л. л. какао на прах
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- Пудра захар
Рецепти с подобни съставки: яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, първокласно брашно, какао
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Сложете силикон върху лист за печене мат за печене или пергаментова хартия. Поставете шоколад купа и се разтопи в микровълновата. Разбъркайте и дайте С помощта на миксер смесете захар и масло в голяма купа, докато пълно разтваряне. Когато смесителят е включен, бавно добавете охладен шоколад. Разбъркайте отново. Добавете яйца едно по едно след това ванилия. Разбъркайте добре.
- Комбинирайте брашно, какао на прах, бакпулвер и сол в купа. Добавете го в купа с шоколада и разбъркайте с миксер на слаб мощност. Смесете добре всички съставки. под формата на бисквитки върху лист за печене и печете до втвърдяване, от 11 до 12 минути Оставете ги на листа за 1 до 2 минути, след това извадете ги от формата. Повторете с останалото тесто.След охлаждане поръсете щедро със захар за глазура.
