Времето, необходимо за приготвяне на такава оригинална бисквитка шоколадовият пълнеж ще бъде напълно оправдан. Тъй като шоколад ще се стопи от топлината на ръцете, работи с нея възможно най-добре по-бързо и преди това го дръжте замръзнал. Също така желателно покрийте листа за печене с пергаментова хартия. Получава се бисквитка тънка, хрупкава и невероятно вкусна. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 45 минути Трудност: лесно Количество: 40 бисквитки. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/3 чл. мастен крем
- 200 gr. тъмен шоколад, нарязан на малки парченца
- 3/4 чл. захар
- 500 gr. тесто за късо пюре
Рецепти със сходни съставки: тесто с къс хляб, тъмен шоколад, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Поставете малка тенджера на среден огън. Изсипете сметаната и загрейте до почти кипене (около 3 минути). Изключете огъня и изсипете шоколад. Бъркайте 1-2 минути, докато стане шоколад ще се разтопи Изсипете сместа в малка купа. давам шоколад да се охлади и сгъсти, така че да може навивам на топки.
- Когато шоколадът се втвърди, загрейте фурната до 180 ° C.
- Изсипете захар в празен съд за торта. Разточете шоколада вътре топки с обем на чаена лъжичка и оставете настрана. Оформете тесто за бисквити с размер на орех кома тънък турникет дълъг около 8 см. Поставете шоколадовата топка върху работната повърхност и увийте около него снопче тесто.
- Натиснете тестото в шоколадовия пълнеж. Какво трябва да стане да бъде като планетата Сатурн. Оваляйте бисквитките в захарта до тя е напълно покрита. Поставете върху голям лист за печене. Продължете да оформяте останалата част от бисквитката и да я навиете захар. След като всички топчета са върху лист за печене, ги изстискайте, докато дебелина от приблизително 0,6 см с помощта на дъното на чашата.
- Печете бисквитките за 15 минути. Придвижете се към скарата, оставете да се охлади, след което сервирайте.
