Деликатните бисквити с късо хляб се събират под формата на сандвич със слой от сладко, покрито със захарна глазура и резен захаросани череши. Тази традиционна бисквитка във Великобритания е много подобна на Linz. макаруни, така че, като цяло, се наричаше преди Първата световна война, но по-късно е преименуван в чест на Британската империя. Въпреки че до ден днешен в различни региони на страната го наричани също немски бисквитки и белгийски бисквитки. Как би не се нарича, този деликатес е достоен да бъде украсен Всяко чаено парти с приятен външен вид и изискан вкус. Споделете с друзьями: 
Time: 2час. 30 минути Трудност: лесно Количество: 24 бисквитки. обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Сандвич бисквитка
- 55 gr. плюс 2 с.л. л. (30 гр.) Стайно масло температура
- 55 gr. плюс 2 с.л. л. пудра захар
- 1 жълтък от твърдо сварени яйца
- 1 голям яйчен жълтък
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 310 gr. първокласно пресято брашно
- 1/4 ч.л. сол
Пълнеж и глазура
- 100 gr. малиново сладко
- 110 gr. пудра захар
- 1-2 с.л. л. топла вода
- 4 ч.л. екстракт от бадем или ванилия
- 6-8 захаросани череши, всяка нарязана на 6 филийки
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, малина сладко, захар за глазура, екстракт от бадем, екстракт от ванилия, яйца, череша, конфитюри
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте маслото с пудра захар до побеляване. изтриване варен жълтък през сито и го смесете със суров жълтък и екстракт от ванилия. Добавете тази смес към маслото и Разбъркайте.
- След това добавете брашното и солта и разбъркайте. Омесете тестото и оформете диск от него (тестото ще бъде много меко), увийте го в залепващ филм и хладилник в продължение на 2 часа, за да се направи тесто затвърди.
- Загрейте фурната до 160 ° C и покрийте два хартия за печене с хартия за печене.
- На леко размазана работна повърхност спретнато омесете тестото, за да стане по-меко. Разточете го на слой С дебелина 0,5 см и с гофрирана форма с диаметър 5 cm. изрежете бисквитки от тестото. Поставете заготовките върху листа за печене разстояние 1,5 см един от друг.
- Печете бисквитките от 10 до 12 минути, докато стане леко покафеня по краищата. Охладете го напълно печене.
- Разбъркайте сладкото от малини, за да стане по-тънко, и поръсете една бисквитка върху тях, покрийте с друга бисквитка отгоре, леко натискане, така че двете половини да бъдат закрепени заедно. Същото нещо повторете с останалите бисквитки.
- Пригответе черешката.Смесете пудрата захар с 1 с.л. л.вода и екстракт от ванилия или бадем Ако е необходимо добавете още вода, привеждайки сместа до консистенцията на течната глазура. Всяка бисквитка отгоре се покрива с глазура, в средата се слага парче череша и лежеше върху телена поставка, за да се втвърди. Дайте на черния дроб изсушава се в продължение на 3 часа, след което се прехвърля в херметичен контейнер за съхранение. Бисквитките могат съхранявайте за 3 дни.
