Борш с пилешко месо и боб

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 54.37kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  54.37kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен дебел борш, приготвен с боб. Прикрепен боб домашно приготвена нотка от борш, опитайте се да го приготвите сами ще разберете всичко!

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Пиле 500 гр.
• Голямо цвекло-1бр.
• 1 морков
• Лук-1 бр.
• Зеле-300 гр.
• Картофи – 2 бр.
• Червен боб, накиснат през нощта-1 с.л.
• Лимонов сок-20 мл.
• Захар-1 ч.л.
• Сол на вкус
• Чесън-3 скилидки
• Дафинов лист – 1 бр.
• 5 грах пипер
• Масло за пържене-3 с.л. л.

1ч 10мин1ч 10мин 54.37

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Натрошете пилето на парчета, добавете студена вода и донесете възпаление. Отстранете пяната и намалете топлината. Сложете дафинов лист, сол, черен пипер.
2. Обелете и нарежете картофите на малки кубчета.
3. Нарежете моркови и цвекло със същата слама.
4. Лукът нарязва четвърт на пръстени.
5. Запържете лука в растително масло за 3 минути.
6. Добавете морковите и запържете за 3 минути.
7. Сложете цвеклото. Запържете, като бъркате постоянно в продължение на 5 минути. Изсипете лимонов сок и сложете захар. Разбъркайте, запържете още 5 минути.
8. В бульона с пилешко 15 минути след като заври, сложете боб. Варете 15 минути.
9. Сложете картофи, оставете да заври. Извадете пяната и добавете зеле. Гответе за 10 минути.
10. Сложете зеленчуков дресинг в супата. Разбъркайте. Пробвайте сол, захар.
11. Ако бульонът не е достатъчно кисел, можете да добавите още един лимон сок. Варете 20-25 минути.
12. Пет минути преди да сте готови, добавете нарязан чесън в супата и вземете дафиновия лист от супата.

Ключови думи:

• борш
• пилешка супа
• пилешка супа
• боб