Борш върху кисело зеле със свинско месо

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 97.15kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  97.15kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Върху киселото зеле не са само зелевата супа а. Готвят се с нея много вкусен домашен борш. Супа, която съчетава любителите на борша и киселото зелева супа – борш върху кисело зеле със свинско месо. Продукти ние ще използвате са изброени по-долу.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Свински ребра – 400 g
• Барел зеле – ½ кг
• Цвекло – 1 бр.
• Картофи – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Домат – 1-2 бр
• Бел пипер – 1 бр.
• Сол на вкус
• Пипер – на вкус
• Гранулиран чесън – на вкус
• Сухи корени-1 ч.л.
• Заквасена сметана на вкус
• Растително масло – 2 супени лъжици

5 из 5 2 2ч 20мин2ч 20мин 97.15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Готвим месния бульон от ребрата, добавяйки сухи корени. готов извадете месото, изчистено от костите, нарежете и върнете в бульона.
2. Към месото добавете буре и обелено цвекло. Гответе, докато меко цвекло и го извадете.
3. за чистваме картофите и ги поставяме в бульона.
4. Запържете морковите и лука в олио, добавете към тях доматите, разбива се в блендер и нарязана на ситно чушка. Запържете за 5 минути.
5. Омесете готовите картофи на парчета и ги разстелете пържени зеленчуци в супата.
6. Три цвекло на ренде и добавете в тигана. Поставихме го там черен пипер, дафинов лист и чесън. Варете 3-4 минути и изключете огънят.
7. Вкусен борш върху кисело зеле със свинско месо е готов. Подобавете заквасена сметана по ваше желание.

Ключови думи:

• борш
• кисело зеле
• свинско месо
• суп