Брауни е един от най-емблематичните американски шоколад десерти. Готви се в почти всяка къща и кафене. тайна такава популярност се крие в простотата на подготовката и специалната текстура. Това не е просто шоколадова гъба за торта, а гъста и влажна квинтесенцията на вкуса на шоколада. Можете безкрайно да експериментирате рецепта за тази торта добавяне на различни видове шоколад, ядки или глазурь. 
Time: 50 мин.Трудност: лесно Количество: 1 6 бара. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 300 gr горчив или млечен шоколад, нарязан на пържени картофи
- 2/3 чл. масло
- 3/4 чл. захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 3 големи яйца
- 0,5 с.л. първокласно брашно
- 0,5 ч.л. сол
- 90 gr. бял шоколадов чипс или капки
- 90 gr. млечен шоколадов чипс
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, шоколад чипс (гранули), бял шоколад, млечен шоколад, тъмен шоколад, екстракт от ванилия, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C, намажете 20 cm. кремообразна форма олио и покрийте с пергамент.
- Внимателно разбъркайте, разтопете маслото и шоколада водна баня. Свалете от котлона и смесете със захар и ванилия. раздвижване яйца, едно по едно. Разбъркайте брашното и солта. Смесете с бяло и трохи от млечен шоколад.
- Печете за 35-40 минути, докато клечка за зъби се вмъкне в центъра на тортата при проверка няма да остане чист. Охладете преди рязане.
