Брауни – бутер торта със сладолед

Брауни – слоеста торта със сладолед – подробна рецепта приготовления. Photo Brownie - слоеста торта със сладолед Time: 5 час. 45 минути Трудност: средни порции: 10 – 12 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Браун:

  • 225 gr. шоколадови стърготини (шоколадови капчици)
  • Кулинарен спрей за намазване на съдове за печене
  • 1 супена лъжица. захар
  • 1 супена лъжица. тръстикова захар
  • 2 часа л. екстракт от ванилия
  • 1/2 ч.л. готварска сол
  • 4 големи яйца
  • 250 gr масло
  • 1/2 с.л. първокласно брашно
  • 1/2 с.л. какао на прах
  • Специално оборудване: готварски пръстен с диаметър 10 виж, купа с 2,3 литра. и купа от 3-4 с. л., които са подходящи за съхранение на фризер

пълнене:

  • 1 литър омекотен шоколадов сладолед
  • 1,5 с.л. мастен крем
  • 3 супени лъжици. л. гранулирана захар
  • 1 супена лъжица. л. какао на прах, плюс още за сервиране
  • 1/2 с.л. л. горещ шоколад, леко загрят
  • 1/3 чл. нарязани орехи

Рецепти с подобни съставки: бисквитено тесто, шоколад чипс (гранули), кафява захар, екстракт от ванилия, яйца, сметана, шоколадов сладолед, орехи, какао

Приготвяне на рецепта:

  1. За брауни: Загрейте фурната до 180 ° C. Формуляр за лист за печене с пергаментова хартия и готвене със спрей Спрей.Смесете обикновена захар, кафява захар, ванилия, сол и яйца. в голяма купа и разбъркайте до гладкост. Почистете вътре Разтопете маслото и шоколада в двоен котел, след което разбъркайте, докато пълно разтваряне. Изсипете шоколадовата смес в захарната смес и разбъркайте старателно. Добавете брашното и какаото подготвен лист за печене или калъп и печете до клечка за зъби, поставен в центъра, няма да стане чист, от 18 до 20 минути. давам изстивам.
  2. За пълнежа: с помощта на готварския пръстен трябва да изрежете кръгла торта брауни. Нарежете останалото тесто на правоъгълници с размер около 7 на 10 см. Трябва да получите 10 правоъгълници. Оставете 5 правоъгълника, а останалите 5 разрежете наполовина, за да направите триъгълници от тях. Увийте купа 2,3 литра (приблизително 22 см в диаметър) със залепващ филм. място изрежете кръглата част до дъното на купата и редувайте правоъгълници и триъгълници, напълнете купата отстрани. Задръжте парчета от вътрешната страна на купата. Откъснете стърчащите от купата част. Уверете се, че няма пукнатини между парчетата. Останалите нарязваме парчета на малки парченца и оставяме настрана. Wrap 12-сантиметрова купа в прилепнал филм, който я увива отгоре.
  3. Разстелете сладоледа в голяма купа върху слоя торта. Трябва да имате слой сладолед с дебелина 5 см. Поставете малка купа в слой сладолед, като го изцедите малко. Покрийте голяма купа с прилепнал филм и поставете в хладилник 2 ч.
  4. В голяма охладена чаша смесете тежката сметана, гранулирана захар и какао. Сметаната разбийте с размахване или миксер. Извадете купата от фризер и извадете малка купа. Изсипете горещ шоколад полученото задълбочаване, след което напълнете с бита сметана. смесвам поставете отгоре останалите парчета от ореховия пай. Покрийте с филм и натиснете малко. Поставете в хладилника за друга 2 часа, докато битият крем замръзне. Извадете тортата хладилник и поставете купата в голяма чаша гореща вода за 1 минута Извадете прилепналия филм. Сложете тортата в голям съд. Гарнирайте с шоколадови капчици. Нарежете и сервирайте.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: