Брюкселско зеле с кюфтета

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  143kcal

• оценка

• рецепта

Брюкселско зеле, приготвено у дома с вкусно кюфтета. Пълна вечеря, две в едно, месо със зеленчук гарнитура, приготвя се лесно и бързо.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 500 г кайма
• 400 г брюкселско зеле
• 150 г моркови
• 150 г лук
• сол и черен пипер
• растително масло

45 мин45 мин 143

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Мляно месо от всяко месо (закупено или домашно, превъртено през месомелачка) сол, черен пипер, разбъркайте добре.
2. За да оформите малки кюфтета от приготвена кайма.
3. Запържете в растително масло в предварително загрята тиган. настърган лук с моркови.
4. Сложете кюфтетата и запържете, като разбърквате, в продължение на двадесет минути.
5. Спуснете кипящата подсолена вода брюкселско зеле, гответе за десет минути.
6. Добавете варено зеле към кюфтета, разбъркайте, пържете заедно в продължение на три минути. Сервирайте кюфтетата горещи, разпределени върху чинии, отгоре покрито с козина от моркови.

Ключови думи:

• брюкселско зеле
• втори
• кайма