Бургери: Видео рецепта

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 228.49kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  228.49kcal

• оценка

• рецепта

Да направите домашни бургер и от нулата не е толкова лесна задача като оказа се. Трябва да омесите правилно тестото! И това не е маловажно. Готвя по тази рецепта дълго време. Всеки път се получават рулцата много вкусно. Такива неподсладени рулца могат да бъдат приготвени за всякакви към супата.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Брашно – 600 гр
• Вода – 300 мл
• Мая – 1,5 супени лъжици
• Захар – 0,5 ч.л.
• Сол -1 ч.л.
• Растително масло – 1,5 с.л.
• мак
• Яйце – 1 бр.

2ч 20мин2ч 20мин 228.49

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесете тестото с мая: пресейте брашното, добавете маята, захар, сол, растително масло и вода. Омесете меко тестото.
2. Изваждаме тестото на подхода към топло място за 1,5 часа.
3. Разделяме тестото на 4 равни части, оформяме кифлички.
4. Намазваме с разбито яйце, поръсваме с маково семе и оставяме да се приближи тестото за още 30 минути.
5. Приближаваме кюлгерите, които предварително се загряват до 180 гр. фурна за 20 минути преди покафеняване.

Ключови думи:

• самун
• бургер
• Nosh