Бутчета с розмарин и шоколад – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: ДжеймсНай- реме за багри: 30 минути Трудност: Лесно Количество: 12 Buns In рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. първокласно брашно, а също и за поръсване
- 1/2 с.л. шоколадов чипс или натрошен шоколад
- 6 супени лъжици. л. гранулирана захар
- 2 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. л. суха мътеница
- 1/2 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. нарязан пресен розмарин
- 2 с.л. л. разтопено масло
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. и 2 с.л. л. мастен крем
- 2 с.л. л. кафява захар
Рецепти с подобни съставки: сметана, кафява захар, брашно премиум, шоколад, шоколадов чипс (гранули), ванилия екстракт от розмарин
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 210 ° C. Поставете пергамент в лист за печене хартия. Смесете в купа брашното, гранулираната захар, бакпулвера, содата, суха мътеница и сол. Добавете розмарин и шоколадов чипс. Вотделна купа смесете топлено масло, ванилов екстракт и 1 чаша сметана. Изсипете получената смес в купа с брашното и разбъркайте, докато стане гладко поръсена с брашно повърхност и омесете до гладкост, около 1 мин
- Разделете тестото на две части и разточете всяка на кръгъл слой Дебелина 1 – 2 см. Разстелете тестото с 2 с.л. л. сметана и поръсете захар.Разрежете всеки слой на 6 парчета и сложете върху подготвен тиган. Сложете във фурната и печете докато златист цвят, 12 – 16 мин. Извадете кофичките с розмарин и шоколад от фурната и охладете.
