Чаша от пържена чушка от леща

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 124.35kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  124.35kcal

• оценка

• рецепта

Яхния от леща с пържена чушка е много сърдечна, ярка и вкусно ястие, което ще ви спести по време на Великия пост, когато трябва да се придържате към специална диета и да ядете сравнително пресни ястия. Гответе вкусна вечеря от леща с чушки вкъщи, моля ви семейството си с ароматно ястие! Направете го много просто тази рецепта.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• 1 голям лук
• 1 среден морков
• 4 листенца целина
• 2 чаши зелена леща
• зехтин
• 1 червен пипер
• 1 жълт черен пипер
• 0,5 ч.л. всяка смляна жира и кориандър
• сол
• прясно смлян черен пипер

1 ч1 ч 124.35

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука. Нарежете морковите на тънки филийки.
2. Нарежете целина на тънки филийки.
3. Сложете зеленчуци в тиган (желателно е тя да има дебело дъно), добавете леща, налейте зехтин и разбъркайте добре. Сложете на среден огън, запържете пет до седем минути.
4. Залейте лещата и зеленчуците със студена вода (1,5 л), донесете сварете и варете, частично покривайки с капак, за около четиридесет минути.
5. Нарежете чушката на кубчета. Запържете със сол в зехтина на силен огън в продължение на две минути. Добавете кориандър и жира, запържете за още минута. Изсипете чашата върху чиниите и отгоре добавете черен пипер.

Ключови думи:

• зеленчуци
• леща зеленчуци
• постно меню
• леща