Черен дроб гювеч

8

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  104kcal

• оценка

• рецепта

Ако харесвате гювечи, предлагаме ви да готвите у дома вкусна пилешка касерола от черен дроб според тази рецепта.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Чернодробен слой: галета 1 супена лъжица. л.
• чесън 1 скилидка
• пилешки черен дроб 300 g
• лук ½ глави
• соев сос 1 ½ с.л. л.
• къри ½ ч.л.
• растително масло за пържене 2 с.л. л.
• зелени 1 ч.л.
• Растителен слой: моркови 3 бр.
• Български червен пипер ½ бр.
• заквасена сметана 1 супена лъжица. л.
• сол ½ ч.л.
• галета 1 супена лъжица. л.
• картоф 400 g

45 мин45 мин 104

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пригответе черния дроб, измийте, обелете, нарежете лук, чесън накълцайте, запържете в олио, оставете настрана в чиния.
2. В същото масло запържете парчетата подправен черен дроб къри.Добавете зелен лук, соев сос, запържете, като разбърквате. Cool.
3. Обелете морковите, сварете в подсолена вода, кайма, добавете сладък пипер смесете на кубчета.
4. Сглобяване на съда, първият слой – намажете стъклената тава с олио, поръсете дъното със смлени галета. Вторият е черният дроб. Третата е лукът. Четвърто – зеленчуково пюре. Ние силно смазваме.
5. Изравнете растителната козина. Нанесете отгоре слой заквасена сметана смлени бисквити. Изпращаме се във фурната, докато почервенее корички.При сервиране внимателно отделете с шпатула.