Поглезете близките си с домашни черешови близалки вкус! Готвенето им е изключително просто и бързо с помощта на желе. на прах с аромат на череша, който може да бъде закупен във всеки супермаркете. Time: 28мин. Трудност: средно Количество: 15-20 бонбони В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3/4 чл. захар
- 55 gr. масло
- 1/2 с.л. царевичен сироп
- 90 gr. желе на прах с аромат на череша
- Специално оборудване: 20 пръчки за бонбони, метална мерителна лъжица, карамелен термометър
Рецепти с подобни съставки: захар, масло, царевичен сироп, желатин
Приготвяне на рецепта:
- Намажете с масло или изсушете с готвене с незалепващо действие спрей тави за печене, покрити с пергаментова хартия. Поставете половината от бонбонените пръчици на всеки лист за печене и остави настрана
- Сложете малка тенджера на среден огън, сложете захар, масло и царевичен сироп и изчакайте, докато се разтвори захар.
- Довежда се до кипене на слаб огън, като се бърка често. Поставете карамелния термометър в сироп и продължете да готвите, докато температура няма да достигне 150 ° C. Отстранете от топлината. Добавете желатина и разбъркайте до гладкост.
- С помощта на метална мерителна лъжица бързо изсипете пълната лъжица сироп в края на всяка бонбонена пръчица. напълно охладете сладките. Увийте всеки близалка в залепващ филм и Да се съхранява в херметичен контейнер.