Червен борш с говеждо месо на костта: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  41kcal

• оценка

• рецепта

Всяка любовница има своя собствена рецепта за борш! Някой прави зеле, някой с боб, на пиле, на свинско и т.н. Ето моята версия на борш без зеле на говеждо месо! Гответе, следвайте всичко тези етапи и ще получите вкусна супа а!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 500 г говеждо месо
• 3 картофа
• 2 моркова
• 1 лук
• 4 цвекло
• сол
• пипер
• Заквасена сметана (за сервиране)

2 ч2 ч 41

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете говеждо месо за 1,5-2 часа.
2. Цвеклото също се оставя да се готви за около 40 минути.
3. Нарежете лука на половин пръстени, три моркови на едро ренде и ги пасираме в зехтин или растително масло.
4. Нарежете картофите на кубчета.
5. Когато месото е готово, изваждаме и разглобяваме.
6. Хвърлете картофи в бульон а, запържете и варете месо още 30 минути.
7. Разтриваме варено цвекло на едро ренде.
8. След 30 минути изключете огъня и хвърлете цвеклото. Сол, черен пипер и сервирайте със заквасена сметана. Приятен апетит!

Ключови думи:

• борш
• бульон
• говеждо месо
• цвекло ”
• суп