Чикагска пица: Видео рецепта

1

Прилича на пай, на вкус – пица. С това ястие вие изненадайте гостите и дома си, опитайте се да готвите у дома.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

180,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. За тестото смесете всички сухи съставки. растително масло и вода, омесете тестото и оставете на топло поставете за 1-2 часа за повдигане.
  2. Омесете тестото и го разточете в правоъгълник. масло. Не се притеснявайте, ако маслото изведнъж излиза, просто намажете тестото с него. в тесен правоъгълник, сгънете наполовина “плик”, съберете в топка, сложете във филм и се скрийте час в хладилника.
  3. Запържете лука за 3 минути за пълнежа. Добавете каймата и соте още 3 минути Сол, черен пипер, намалете котлона и оставете да къкри 7-9 минути.
  4. Добавете доматите, подправките. Задушете на слаб огън 15-20 минути.
  5. Извадете тестото. Разделена на две части: една част – 1/3 от теста, втората част, съответно, е 2/3. Смажете разделената форма масло и поръсете с брашно. Повечето от тестото разточете достатъчно тънка. Сложете във формата, оформете страните. Набодете с вилица.
  6. Сложете настърганото сирене. За сирене – кайма.
  7. Разточете леко на втората част от тестото. Сложете отгоре моцарела. Закрепете страните. Направете осем дупки с пръст.
  8. Сложете доматения сос. И се пече във фурната, когато 230 * С за 30-40 минути.
  9. 5 минути преди да сте готови да поръсите с настърган пармезан. Извадете фурната. Оставете да изстине за 5-10 минути.
Ключови думи:
  • пай
  • пица
  • пица чикаго

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: