Сред десертите със сирене от европейската кухня, специален чийзкейк придоби популярност. Модерен чийзкейк се роди в Америка обаче се смята, че неговият колега е бил в състояние да готви повече древните гърци. Вкусът на чийзкейк може да варира значително с използвайки комбинации с други съставки, като плодове и плодове. В допълнение, ще се окаже много нежно, ако сирене Labne за пригответе свои собствени пълнежи от кисело мляко. друзьями: Time: 1 hour. 20 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. кисело мляко 2%
- 2 с.л. сирене рикота (нискомаслено сирене е подходящо)
- 2 с.л. пълнозърнести крехки трохи
- 2 порции по 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 1/4 ч.л. сол
- 1/2 с.л. разтопено масло
- 1/4 чл. мед
- 1 голямо яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1,5 с.л. нарязано манго
Рецепти с подобни съставки: сирене рикота, кисело мляко, бисквитки пюре, лимонова кора, яйца, екстракт от ванилия, мед, манго
Приготвяне на рецепта:
- Направете домашно приготвен 1 ден преди да направите десерт Сирене с кисело мляко Labne Смесете и поставете вътре киселото мляко и рикотата гевгир, положен със сирене марля (може да бъде заменен с хартия за филтриране на кафе или марля). Сложете гевгир върху купа, увийте плътно с найлонов плик и сложете на студено за 24 часа. Изцедете получената суроватка и дръжте сиренето с кисело мляко хладилник според нуждите.
- Загрейте фурната до 160 ° C. Пригответе натрошени бисквити, лимонова кора, сол, масло, разбъркайте и сложете вътре намазнена пай чиния с диаметър 22 см. Изпечете тортата 10 минути, хладилник.
- Започнете да готвите пълнежа по едно и също време. Сирене с кисело мляко смесете с мед, яйца, лимонова кора и ванилия.
- Слага се върху охладена торта с лъжица и се слага във фурната за 30 минути. Когато чийзкейкът е готов, охладете го първо до стайна температура температура и след това в хладилника поне 4 часа преди това Сервирайте, за да сервирате, гарнирайте чийзкейка с филийки манго.