Consomme Florentine

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 57.33kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  57.33kcal

• оценка

• рецепта

Консоме е първото ястие с оригинален вкус и не по-малко интересна презентация. Гответе това ястие, за да разнообразите домашно меню.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Булион – 2 литра
• Пиле – 300 гр
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Яйца – 4 бр.
• Брашно – 100 g
• Мляко – 100 мл
• Сол на вкус
• Спанак – 100 g

50 мин50 мин 57.33

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Варете пилешкия бульон на кокала, като към него добавяте сол лук и филийки моркови.
2. Отстранете зеленчуците и месото от течността.
3. Натрошете спанака. Разбийте яйцата с брашното и млякото, солта. Добавете нарязания спанак и запържете сместа в тиган.
4. Нарежете омлетните палачинки на ивици.
5. Сложете резенчета палачинки с спанак и добавете горещ запас, след което сервирайте до масата.