Торт с червена боровинка – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: 
The photoястия: Kon Pulos Време: 2 часа. Трудност: лесни порции: 8 – 10 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 350 gr боровинки, размразявайте, ако плодовете са замразени
- 2 готови кръгли банички за сладкиш с пастет от сладкиши (общо) 400 гр.)
- 2 с.л. л. пшенично брашно, плюс повече за валцуване
- 3 големи яйца
- 1 супена лъжица. захар
- 1/2 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 2/3 чл. мастен крем
- Пудра захар, за поръсване
Рецепти със сходни съставки: тесто с къси хляб, яйца, сметана лимонова кора, захар за глазура, червени боровинки
Приготвяне на рецепта:
- Поставете 1 слой сладък сладкиш върху леко брашно повърхност. Разбийте леко 1 яйце и нанесете малко върху тестото, след това поставете втория слой тесто точно отгоре. Ролка двойно слой тесто в кръг с диаметър 30 см. Поставете в кръгла форма В диаметър 23 см. Направете надвисналото тесто за себе си и направете набрашнен ръб с пръсти или вилица. Намажете ръба с изобилие бити яйца. Охладете основа за втвърдяване, около 30 минути.
- Загрейте фурната до 180 ° C. След това покрийте тестото с фолио напълнете с товари за пай или сушен боб. Печете докато леко златист около ръба, около 15 минути. Извадете фолиото с тегло и продължете да печете до дъното на основата изсъхва, около 5 минути повече. Поставете върху телена поставка и напълно съхранява в хладилник.
- Междувременно направете пълнежа: голям в голяма купа накълцайте червените боровинки и комбинирайте с 3/4 с.л. гранулирана захар и лимонова кора. Сложете в охладена основа. В купа разбъркайте останалите 2 яйца, тежка сметана, брашно и останалите 1/4 с.л. гранулирана захар; изсипете върху червените боровинки.
- Печете пая, докато пълнежът се зададе и леко покачване от 50 минути до 1 час. Поставете върху телена поставка и изстине напълно. Поръсете тарта от червени боровинки с пудра захар.
