Cupcakes “Ягодово сърце”

Стъпка по стъпка рецепта за тарталети „Ягода сердце”. Фото Кекс Time: 1 hour. Сложность: легкоКоличество: 6 големи тарталети.Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

кифли

  • 1,5 с.л. брашно
  • 1,5 ч.л. бакпулвер за тесто
  • 1/2 ч.л. сол
  • 110 gr. масло на стайна температура
  • 3/4 чл. гранулирана захар
  • 2 големи яйца на стайна температура
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1/2 с.л. мляко с ягодов аромат, стайна температура
  • 6 бр ягоди, обелете корените

Крем и топинг

  • 2 с.л. пудра захар
  • 1/2 с.л. какао на прах
  • 110 gr. масло на стайна температура
  • 1/2 с.л. мастен крем
  • 3 бр ягоди, обелете и нарежете наполовина по дължина

Рецепти с подобни съставки: масло, брашно сортове, захар, яйца, ванилов екстракт, мляко, ягоди, захар прах, какао, сметана

Приготвяне на рецепта:

  1. Направете тарталети: Загрейте фурната до 180 ° C. Вземете голям съд за печене на тарталети за 6 бр., Покрийте го хартиени тарталетки. В купа смесете брашното, бакпулвера и солта.
  2. В голям капацитет смесител с миксер на средно висока скорост, разбийте масло със захар за около 3 минути. на лек въздух структура. Разбийте яйцата едно по едно, след това ванилов екстракт. Обърнете надолу скорост на миксера до ниска. Забийте брашното в три теста сместа, редувайки се с ягодово мляко (започващо и завършващо с брашно), докато всичко се разбърка.
  3. Подредете тестото в подготвени тенджери за тарталети. Печете, докато клечката за зъби, с която прободете тестото, стане стойте сухи – 25-30 минути Охладете за 5 минути, без да отстранявате форми, след това извадете тарталети, за да изстинат напълно.
  4. Използвайте нож за обелване на зеленчуци върху всяка мъфина отрежете конус (размерът на ягода), като не достига 1,3 см до дъното торта. Поставете плодовете в получените вдлъбнатини, след това покрийте малко парче нарязано тесто.
  5. Пригответе сметаната: Пресейте захарта в средна купа прах и какао на прах. Изсипете половината от тази смес в голяма капацитет, добавете маслото и 1/4 с.л. сметана и разбийте миксер на средна висока скорост до гладкост. Добави останалата смес от захар с какао, още 1/4 с.л. сметана и разбийте, докато въздушна консистенция. Сложете в сладкарска торбичка с накрайник звезда форма и изстискайте крема върху мъфините. Украсете всяка тарталета половин ягоди.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: