Рецептата за американския десерт “Санде”, състояща се от късопечени бисквитки, ягодов сос и сладолед. Споделете с друзьями: 
Photo of the dish: АннаУилямс Време: 45 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
За ягоди:
- 2 л пресни ягоди без стръкове
- Сервиране на ванилов сладолед
- 1/3 чл. мед
За бисквитки:
- 1,5 с.л. брашно
- 1/4 чл. захар
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сода за хляб
- 1/8 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. прясно настърган индийско орехче
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 4 супени лъжици. л. охладено несолено масло, накълцано парчета от 1,2 cm.
- 3/4 чл. студена мътеница или всякакво мазно кисело мляко питие
Рецепти с подобни съставки: ягоди, мед, ванилия сладолед, кисело мляко, индийско орехче, канела, първокласно брашно
Приготвяне на рецепта:
- Направете бисквитки: Загрейте фурната до 190 градуса. В голяма купа комбинирайте брашното, захарта, содата, бакпулвера, сол, индийско орехче и канела. Добавете маслото и смилайте получената смес с пръсти до състоянието на голяма трохи с парчета грахови масла. Добавете мътеница и омесете гъсто тесто с с помощта на дървена лъжица. Поставете 6 слайда от тестото върху лист за печене разстояние 2,5 см един от друг. Печете 25 минути до златисто цвят. Тестото трябва да втаса малко. Извадете тигана от фурната и оставете черния дроб да се охлади за 10 минути.
- Междувременно гответе ягоди: в тиган на среден огън смесете ягодите и меда. Разхлабете добре и гответе 10-15 минути, като разбърквате от време на време, докато ягодите омекнат.
- Подредете ягодите в порционирани купички, като оставите малко получи сок. След това сложете 1 топъл черен дроб и лъжица сладолед. Поръсете отгоре ягодов сок.
