Тази рецепта описва прост начин да направите вашата торта да изглежда грандиозно. погледът на дъгата е не само отвън, но и отвътре. Вместо храна багрилата използват различни цветове на сухо желе, от което се нуждаете отделно отделете с вода, поръсете с тях готовите питки и веднага поставете в хладилник, за да се втвърди. С този метод, оцветен бисквитата ще получи не само приятен цвят, но и интересен текстура. Съберете тортата, като намазвате тортата с дъгата с бял камшик с глазура, а на повърхността създайте модели на дъгата с глазурата на другите цветов. 
Time: 5 час. 35 минути Трудност: лесни порции: 10 В рецептите се използват измерени контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 опаковка (517 гр.) Суха смес за приготвяне на бяло бисквити (бяла рецепта за бисквити вижте тук)
- 1 и 1/4 чл. вода
- 1/3 чл. растително масло
- 3 белтъка
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- Според 1 с.л. л. сухо желе с вкус: лимон, портокал, череша, грозде, липа и сини малини
- 2 с.л. вряща вода
- 2 кутии от 340 гр. бяла камшикова глазура за торта
- Цветна декоративна глазура: жълта, оранжева, червено, виолетово, синьо, зелено
Рецепти с подобни съставки: смес от мъфини за печене, яйца, екстракт от ванилия, желатин, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете със спрей за готвене 2 форми за сладкиши за торта с диаметър 20 cm.
- В голяма купа разбийте с миксер на ниска скорост, за да се смесят бисквити, вода, растително масло, яйчен белтък и ванилия отгоре 30 секунди Използвайте шпатула, за да изстържете тестото от страните на купата и разбийте средна скорост за 2 минути.
- Изсипете тестото равномерно върху подготвените форми и изпечете във фурната за 32-36 минути или докато в нея се постави клечка за зъби центърът на тортата няма да излезе чист. Използвайте кранчетата, за да получите формулярите от фурната и оставете питките да изстинат преди 10-15 минути поставете телена стойка за пълно охлаждане. Отрежете върховете питки, така че повърхността им да е равномерна.
- Изсипете 1 с.л. л. всеки вид сухо желе на малки купички. Добавете 1/3 супена лъжица във всяка купа. вряща вода и разбъркайте, докато пълно разтваряне на желатин. Поръсете изрязаните страни на питките различни видове желе по цялата повърхност. Увийте торти на отделно в прилепнал филм и ги поставете в хладилника за 3-4 часа.
- Извадете питките от хладилника и разгънете. Сложете 1 торта върху чиния или стойка и равномерно разпределете бялото обледеняване. Поставете втората торта отгоре и покрийте цялата торта отгоре и отстрани на останалата бяла глазура. Произволно разположете навсякъде повърхност на тортата върху голяма лъжица глазура от различни цветове. малък направете къдрици върху черешката със шпатула, за да създадете върху тортата ефект на дъгата или тай-дай.
