Диетични котлети с пилешко месо и зеленчуци

13

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 110.46kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  110.46kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусни домашни пилешки котлети, приготвени с пилешко месо гърда и зеленчуци. Направете го, ако планирате лека вечеря!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пилешки гърди – 650 gr.
• Карфиол – 350 гр.
• Български пипер – 1 бр.
• Твърдо сирене – 90 гр.
• Пилешки яйца – 2 бр.
• Заквасена сметана – 2 с.л. л.
• Пшенично брашно – 2 супени лъжици. л.
• Зелени (зелен лук; магданоз)
• Сол на вкус
• Млян черен пипер – на вкус
• Масло (за пържене)

5 из 5 1 2 ч2 ч 110.46

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пилешките ми гърди, нарязани на малки парченца.
2. Измиване на зеленчуци и билки. Подреждаме карфиола в съцветия, потопена в подсолена вода и гответе за 5 минути (или го варете нататък чифт). Изцедете водата, нарязайте ситно зелето. Бел пипер почистваме от прегради и семена, нарязани на ситно.
3. Едро настържете сиренето.
4. Комбинираме съставките: пилешки парченца, нарязан български черен пипер и карфиол, нарязана зеленина, яйца, настърган кашкавал, заквасена сметана и брашно. Поръсете със сол и черен пипер, омесете мляно.
5. Покрийте каймата и извадете за 1 час в хладилника. След изтичане време получаваме каймата и оформяме средните котлети размер.
6. Прехвърляме баничките в горещ тиган с олио и запържете ги от двете страни до златисто.
7. Сервираме на масата с всяка гарнитура, можете да украсите със зелени.