Домашна солянка

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 60,8kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Енергийна стойност
  

  60,8kcal

• оценка

• рецепта

Месният халат е много вкусен и обичан от мнозина първи курс. Готвенето му у дома не е трудно, но се оказва невероятно вкусен!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 300 – 500 г говеждо месо
• около пет вида различни месни деликатеси с тегло около – 300 – 500 гр
• 150 г лук
• 200 г туршии
• 4 – 5 супа ени лъжици доматено пюре
• 3 супени лъжици лудория
• черен пипер
• 3-4 дафинови листа
• растително масло
• лимон
• зеленина
• маслини или маслини

1ч 30мин1ч 30мин 60,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. По-добре е да вземете месо с кост. Гответе бульона от него подсолена вода за най-малко два часа.
2. За халат е по-добре да вземете няколко вида колбаси, колбаси, колбаси, пушено месо по ваш избор. Нарязваме всичко на ивици или на малки парченца.
3. Туршиите се настъргват и от сламки.
4. Нарязваме лука с тънки пръстени.
5. Прецедете лука в растително масло, добавете към него домат поставете. Изчакваме, докато лукът стане прозрачен и хрупкав.
6. Когато бульонът заври, изваждаме месото от него и го нарязваме. Хвърлете нарязаното месо обратно, а с него – и цялото останало месо деликатеси.
7. След като заври, сложете лука и краставиците.
8. Гответе за 10 минути, след което добавете каперси, маслини / маслини.
9. Сервирайте с резен лимон, билки и заквасена сметана.

Ключови думи:

• луга
• суп