Домашна супа от борш: видео рецепта

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 27,51kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  27,51kcal

• оценка

• рецепта

Този метод за приготвяне на домашен борш е по-диетичен. правя борш без пържене и добавяне на растително масло. Но в същото време оказва се вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Вода 3л
• 3бр картофи
• Зеле 200гр
• Сол на вкус
• 1 морков
• Цвекло 1бр
• Лък 1 бр
• Оцет 1 ч.л.
• Дафинов лист 1бр
• Сервиране на заквасена сметана
• Говеждо месо 300 гр
• Пиле 300 гр

1ч 30мин1ч 30мин 27,51

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете добре пилешкото и говеждото месо.
2. Сложете месото в тенджера с вода и сложете на средно огънят.
3. Отстранете пяната и солта.
4. След час вземете месото и прецедете бульона.
5. Нарежете зелето на ивици и добавете към бульона.
6. Настържете моркови и цвекло.
7. Сложете цвеклото в тиган, налейте бульона.
8. Варете на среден огън до готовност. Добавете чай в края лъжица оцет.
9. Сложете морковите и нарязаните на кубчета лук в бульона.
10. Добавете картофи.
11. В края добавете цвекло и дафинов лист. Гответе за 5 минути.
12. Сервирайте с билки и заквасена сметана.

Ключови думи:

• борш
• първи
• нн