Домашна супа от зеле: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 148,96kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  148,96kcal

• оценка

• рецепта

Зелената чорба е чудесно вкусно ястие както за обяд, така и за вечеря. Лесна за приготвяне богата и вкусна супа у дома.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Вода 3л
• 2бр пилешко бедро
• Телешки кости 300гр
• Сол 1 супена лъжица
• Лук 1бр (бульон)
• Зеле 300гр
• 1 морков
• 1 лук
• 4бр картофи
• Заквасена сметана
• зеленина
• Дресинг за зеле 300 гр

1ч 30мин1ч 30мин 148,96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете месото, добавете вода. Гответе на среден огън.
2. Отстранете пяната и солта.
3. Добавете необелената крушка. Тя ще даде на бульона златисто цвят.
4. Нарежете прясно зеле, настържете морковите.
5. Нарежете лука.
6. След 1 час вземете месото, прецедете бульона.
7. Добавете зелето.
8. Моркови и лук.
9. Нарязани на кубчета обелени картофи, дресинг за зелева супа.
10. Разбъркайте добре. Довежда се до кипене.
11. Изключете. Настоявайте ~ 30 минути.
12. Сервирайте с билки и заквасена сметана.

Ключови думи:

• Прясно зеле