2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
86.13kcal
- оценка
-
рецепта
Домашно сирене, приготвено от мляко и заквасена сметана, е нежно и много вкусно. Лесно е да го приготвите дори за тези, които тепърва започват научете готвенето. Опитайте и вие!
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
86.13
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Загрейте млякото.
-
Добавете заквасена сметана и яйца, сол и нарязани билки.
-
Когато масата започне да се разпада на люспи, сварете я още 3 минути и извадете от печката.
-
Получената маса наклонете върху тензух, оставете серума да се отцеди.
-
Стиснете тензуха старателно и оставете сиренето да се охлади в него.
-
Когато стане топло, поставете под потисничество за два часа и изпрати до хладилника.
-
Нарежете готовото сирене на парчета и сервирайте.
Ключови думи:
- у дома
- мляко
- Заквасена сметана
- сиренето
- домашно сирене