Доматена супа а с ориз и кюфтета

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 52kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  52kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна супа, която бързо се готви у дома, като месото нарязана на кайма, не цяло парче. Пресни домати може заменете с домати в собствения си сок.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 700 г домати
• 500 г кайма (свинско + говеждо)
• 3 супени лъжици галета
• 150 г ориз
• 100 г лук
• 2-3 скилидки чесън
• сол и черен пипер
• зелени на вкус

1 ч1 ч 52

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Добавете панировка към приготвената кайма от свинско-говеждо месо смесете, сол, черен пипер, разбъркайте добре.
2. Оформете средно големи топки от подправено мляно месо орех.
3. Измийте и обелете доматите, пюре в блендера.
4. Налейте 2,5 литра студена вода в четирилитров съд. Изсипете измитата вода във вряща вода, докато стане бистра кръглозърнест ориз.
5. Приготвени кюфтета във вряща вода с ориз гответе заедно в продължение на пет минути.
6. Добавете доматеното пюре в блендер.
7. След това добавете обеления нарязан лук. сол, черен пипер, разбъркваме.
8. След 15 минути добавете чесъна, прекаран през пресата. Оставете супата да се готви за половин час.
9. Сервирайте с нарязани билки и заквасена сметана.

Ключови думи:

• първи
• ориз
• суп
• домати
• кайма