Манго с джинджифил и ментов сироп – подробна рецепта приготовления. 
Time: 50 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 обелени и кости и нарязани на тънки филийки узрели манджи
- 1 супена лъжица. вода
- 1/2 с.л. захар
- 1 брой тънък нарязан пресен джинджифил 5 дълъг см.
- 1/4 чл. пресни листа от мента (тампон)
- Джинджифилов или ванилов сладолед или ванилово кисело мляко за фураж
Рецепти с подобни съставки: манго, корен от джинджифил, ванилия сладолед, кисело мляко, мента
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера се довежда до кипнала вода със захарта и се готви, докато захарта няма да се разтвори, като разбърквате от време на време. Добавете джинджифил и варете минута. Свалете от котлона, добавете ментата и оставете за 5 минути. Сложете мангото в купа, прецедете сиропа върху мангото, покрийте и хладилник за 30 минути. Сервирайте със сладолед или с ванилово кисело мляко.
