Ечемична супа с грах, краставици и бекон

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 137.16kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  137.16kcal

• оценка

• рецепта

За любителите на пикантни супи с киселост, това ечемичена супа с грах и сланина, приготвена у дома. супа гъста, наситена и затопляща.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Пиле 400 гр.
• Незабавен перлен ечемик – 1 пакета
• Моркови -100 гр.
• Лук 100 gr.
• Бекон 100 gr.
• Варено-пушено сладко 100 гр.
• 3 кисели краставички
• Сол на вкус
• Черен пипер – 5 граха
• Дафинов лист – 1 бр.
• Консервиран грах. -1/2 банки
• Зелен-1/2 лъч
• Заквасена сметана-100 гр.

1ч 30мин1ч 30мин 137.16

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сгответе пилешкия бульон. Извадете готовото пиле, отделно от кости. Натрошете месото и върнете в тигана.
2. Готвим торбичка ечемик отделно според инструкциите.
3. Нарежете бекона и разтопете мазнина от него
4. Сложете нарязан лук с моркови към бекона, пасирайте, добавете нарязани пушени меса и запържете всички заедно за 4-6 минути.
5. Изсипете ечемика в супата и добавете сол към него.
6. Разпределяме съдържанието на тигана в тигана.
7. Нарязваме краставиците, изпържваме ги и също ги слагаме в тигана. Гответе 10 минути.
8. Сложете зеления грах в супата заедно с черен пипер и лист Лоръл. След като заври, изключете котлона. Сервирайте супата с билки и заквасена сметана.