Елда каша “Петровская”

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  128kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Името на каша е свързано с легендата, че такава каша е много обичал цар Петър Велики. Вярно или не, но каша наистина много вкусно е и готвенето му у дома не е трудно.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Елда – 400 g
• Лук – 2 бр.
• Масло – 50 g
• Пилешки яйцата – 6 бр.
• Вода – 4 чаши
• Сол на вкус

5 из 5 1 40 мин40 мин 128

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете малко тиган елда в тиган. Пан с трябва да е суха. Залейте зърнените култури с гореща вода и отцедете веднага. След това отново изсипете течност, сол, поставете на огън и гответе до омекване.
2. Нарежете лука и запържете до златисто.
3. Сложете яйцата в тиган, добавете вода и доведете до готовност. Те трябва да се варят 8 минути, след което ги изсипете студени вода.
4. Смесете приготвената каша с лука и добавете ситно нарязан яйцата.

Ключови думи:

• елда круши
• яйца