Far Breton е популярен френски пай от сливи. Тя получи името си от региона Бретан на северозапад Франция. Този крайбрежен регион има характерно келтско влияние, които засегнаха не само традициите и езика, но и кулинарията наследство. Обикновено се използва традиционната рецепта Аген сливи. Във всеки случай сушените плодове трябва да са пухкави, лъскава и сочна. За да направите това, те предварително се накисват няколко часа в горещ слаб чай или ракия. Споделете с приятели: 
Време: – Трудност: лесно Сервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Брашно – 1 и 3/4 чаши
- Яйца – 4 броя
- Захар – 3/4 чаша
- Екстракт от ванилия – 1 чаена лъжичка
- Мляко – 3 чаши
- Масло – 2 супени лъжици
- Сини сливи (руло в брашно) – 300 грама
- Пудра захар (по желание)
Рецепти с подобни съставки: брашно, яйца, екстракт от ванилия, мляко, сини сливи, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- В хранителен комбайн или блендер смесете брашното и яйцата, добавете захар и ванилия, разбъркайте. Бавно изсипете мляко и омесете гладка, тесто Оставете за час в стаята температура.
- Разтопете маслото в микровълновата, разпределете равномерно дъното и страните на дълбок тиган. Изсипете тестото в тигана и изсипете сини сливи (брашното трябва да помогне да не отидете веднага на дъното). Ако се удавят, не се притеснявайте, Far Breton все още ще бъде вкусно.
- Печете за 30 минути на 220 С. Изключете фурната и оставете тортата там за половин час.Преди да сервирате, можете да поръсите отгоре захар за глазура.
