рецепта френски багет с круши и сирене
Апетитните тостове помагат за закуска по време на „закуска“ и, като бърз десерт за неочаквани гости. Вкусен френски багет с круши – вашият супер сандвич е спасител. Казват френски франзелът мирише на щастие. В комбинация с круши, мед и сирене, това почувствах се още повече!
Френска рецепта за багети с круши и сирене
Вземете примера от французите! Използвайте дълъг кок, както за малки тостове, а за големи тостове с вкусни гарнитури. Една проста рецепта за френски багет с круши и сирене създава топло спокойна атмосфера.
За да направите френски багет с круши и сирене, ще ви трябва:
- Багет (може да бъде заменен с пресни хрупкави кифлички и сусамови семена) – 1 бр.
- Зехтин – 50гр. Като алтернатива ще се побере масло.
- Сирене – 150гр.
Във Франция за такива тостове се използва козе сирене. как казват гурмани, този продукт е най-вкусен с круши и мед. Но това е доста скъп деликатес, следователно, в в краен случай можете да замените козето сирене с меко сирене като Маскарпоне.
- Круши (в зависимост от степента) – 2-3бр.
Плодовата каша на Уилямс круша се топи в устата. Но по-добре не използвайте твърде меки плодове. По време на термична обработка (в в скара, в тиган или във фурна) узрелите плодове се превръщат в овесена каша.
- Черен пипер (не се изненадвайте!) – малко за подчертаване продукти за комбиниране на аромати.
- Мед – 1 супена лъжица
- Между другото, тази подправка винаги е била използвана в стари рецепти. Руски бисквитни бисквитки.
- Ядки (по-интересни лешници или орехи) – 80-100g.
Тези ядки имат подчертан “горски” аромат, те перфектно допълват резените круши и козе сирене.
Можеш да направите френски багет с круши и сирене. така:
Преди да отрежете багета, го нарежете от двата края. Нарежете на парчета по ваш размер.
Запържете парчетата в тиган или в тостер. Може да използва грил.
Загрейте тигана, изсипете малко захар и налейте малко вода. След като сместа е хомогенна, добавете мед и всичко Разбъркайте. Оформете плоските резени круши и ги запържете в това гъст сироп.
Поставете сиренето върху френски багет. Поставете отгоре печени круши. Поръсете малко черен пипер и охладени лешници.
Сложете във фурната за няколко минути, така че сиренето да е малко стопи се.
Вкусни идеи
Какво да сервираме с такъв вкусен десерт? Разбира се затоплящи напитки: чай, кафе, горещ шоколад. Круши с мед, сирене и ядки – вкусна комбинация. Можетеизползвайте този микс като пълнеж за голямо разнообразие от сладкарници продукти: пайове, кошници, торти.
