Френски тост вафли

Тези френски тостове, препечени в стила на белгийски вафли, ще ви завладее с простотата си в приготвянето и отличния вкус. Сега не е нужно да правите перфектни вафли объркване с тестото. Просто накиснете филийки от кок (хала) или бриош перфектно) със смес от яйца, мляко и захар и запържете ги в вафлено желязо. Ще се зарадвате на лукса текстура на вафли: сладка топяща се троха в комбинация с хрупкава кора няма да остави никого безразличен! Споделете с приятели: Снимка на френски тост вафли Време: 45 минути Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 1,5 с.л. мляко
  • 3 супени лъжици. л. захар
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • Щипка сол
  • 5 големи яйца
  • 4 резена с дебелина 4 см. Бриош или хала
  • Разтопено масло за омазняване на вафленото желязо
  • Кленов сироп, малини и пудра захар
  • Специално оборудване: производител на вафли (за предпочитане за Белгийски вафли)

Рецепти със сходни съставки: булка от бриош, хала, вафли, мляко, екстракт от ванилия, яйца

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте вафленото желязо на умерен огън. Загрейте фурната до 95 ° C (за да запазите готовите вафли топли). В купа или съд за печене разбийте мляко, захар, ванилия, сол и яйца. Накиснете резени хляб в получената смес 2 минути от всяка страна.
  2. Леко намажете нагретата повърхност на вафленото желязо с разтопено масло. Сложете накиснатия хляб и внимателно покрийте (не го правите) натиснете капака на вафленото желязо). Гответе 5-6 минути, докато вафли изсушете и не придобийте златист оттенък.
  3. Поставете готовите вафли във фурната или върху чиния, покривайки фолио. Пригответе останалите филийки по същия начин. служа френски тостове с кленов сироп, малини и захар прах.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: