Говеждо пържола (ребро око)

3Говеждо пържола (ребро око)

  • 2

Сега почти всеки продукт може да се намери в търговските вериги. и Няма бариери при готвенето на висока кухня у дома. Предлагаме ви рецепта от менюто на ресторанта – вкусна рибена пържола. Името идва от частта на трупа, където изрязва се пържола, в случая от подкапана съдържащ голям брой мазнини, които от своя страна придава допълнителна сочност на ястието.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

182,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете месото на слоеве с дебелина 4 см. Всяко парче намажете със зехтин и смес от сух лук, билки и червен пипер.
  2. Увийте с прилепнал филм и оставете настрана за половин час.
  3. Загрейте тигана, сложете пържолата и сотирайте всяка страна отгоре четири минути за средно пържене.
  4. Сложете готовата пържола върху чиния, покрийте с фолио, дайте той ще стои няколко минути за по-добро разпределение вътрешен сок. Подправете на вкус със сол. Сервирайте с зеленчукови салати, като гръцки. Приятен апетит!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: