3
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
182,5kcal
- оценка
-
рецепта
Сега почти всеки продукт може да се намери в търговските вериги. и Няма бариери при готвенето на висока кухня у дома. Предлагаме ви рецепта от менюто на ресторанта – вкусна рибена пържола. Името идва от частта на трупа, където изрязва се пържола, в случая от подкапана съдържащ голям брой мазнини, които от своя страна придава допълнителна сочност на ястието.
Да започнем!
Съставките
0/4 съставки
182,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете месото на слоеве с дебелина 4 см. Всяко парче намажете със зехтин и смес от сух лук, билки и червен пипер.
- Увийте с прилепнал филм и оставете настрана за половин час.
- Загрейте тигана, сложете пържолата и сотирайте всяка страна отгоре четири минути за средно пържене.
- Сложете готовата пържола върху чиния, покрийте с фолио, дайте той ще стои няколко минути за по-добро разпределение вътрешен сок. Подправете на вкус със сол. Сервирайте с зеленчукови салати, като гръцки. Приятен апетит!