Говеждо шишчета с чери домати

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 132.9kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  132.9kcal

• оценка

• рецепта

Ще празнувате ли майските празници сред природата или в селска къща? Тогава не минавайте покрай тази вкусна рецепта. говеждо шишче с чери домати! В крайна сметка сезонът на кебап обикновено е отворена през май! За да направите барбекюто сочно, гответе добра марината у дома. Можете да го направите от ябълки, такива кебапчета ще имат собствена “киселинност” и приятен ябълков вкус.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 800 г говеждо филе
• 200 г чери домати
• пита – за сервиране
• куп пресни билки – за сервиране
• едра морска сол
• 2 средни кисели ябълки (за марината)
• 1 ч.л. кориандър ядки (за марината)
• 1/2 ч.л. червен пипер (за марината)
• 2 ч.л. черен пипер (за марината)
• 1 ч.л. винен оцет (за марината)
• 2 с.л. л. зехтин (за марината)
• 1 лук (за марината)

1 ч1 ч 132.9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете говеждото месо на средни кубчета.
2. Нека приготвим марината. Настържете ябълките и изстискайте сока (можете с ръце, или с сокоизстисквачка). Пипер и нарязваме кориандъра в хаванче, но не до брашно. Смесете ябълков сок с останалите съставки на марината.
3. Мариновайте говеждото месо в маринатата за около час в хладилник.
4. На шишчета нанизваме месо и чери домати. Разпространете на барбекю грил. Пържете до готвене, като периодично обръщате. Сервирайте с лаваш и зеленчуци на скара.

Ключови думи:

• вкусен кебап
• пикник
• шашлик
• говеждо шишче
• месен кебап
• кебап