Говеждо Строганоф от черния дроб

1

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  135kcal

• оценка

• рецепта

Нежно и вкусно телешко строгано от пилешки дробчета няма да напусне никой безразличен. Готвенето на това ястие у дома е много просто.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• пилешки черен дроб 900 g
• лук 2 глави
• сол 1 ½ ч.л.
• черен пипер ½ ч.л.
• чесън 2 скилидки
• растително масло 4 супени лъжици. л.
• вряща вода 300 g
• царевично брашно 2 с.л. л.
• заквасена сметана 20% 200 гр

40 мин40 мин 135

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете лука, нарязан на кубчета, запържете в олио, добавете нарязан чесън, запържете за още минута.
2. Обелете черния дроб от филма, нарежете, осолете, поръсете подправки, царевична каша.
3. Добавете черния дроб в тигана към лука, запържете на силен огън в продължение на пет минути, като се разбърква.
4. Кипнете вода, разредете в нея заквасена сметана със сол.
5. Изсипете сместа от заквасена сметана в тиган, оставете да къкри на слаб огън под капака 10 минути.

Ключови думи:

• втори
• пиле
• черния дроб
• карантия