Гранола е отлична закуска или лека закуска, състояща се от печена овесена каша, ядки и мед. Гранола се яде с кисело мляко, пресни плодове, мляко, а също и под формата на каша. Нейната също използва се като гарнитура за печене, десерти и мороженого. 
Time: 35 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. овесена каша
- 1/2 с.л. сушени червени боровинки
- 1 супена лъжица. нарязани бадеми
- 1 ч.л. смляна канела
- 1/4 ч.л. сол
- 60 gr масло
- 1/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. мед плюс повече за сервиране
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Микс от горски плодове за сервиране
- 900 gr. безмаслено кисело мляко
Рецепти с подобни съставки: Херкулесови люспи, червени боровинки, бадеми, канела, масло, кафява захар, мед, екстракт от ванилия, кисело мляко, гранола
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Оформете фолио за печене с размери 23х23 см, оставяйки свободни ръбове на фолиото от всяка страна. грес спрей за готвене с незалепващо действие.
- Комбинирайте овес, червени боровинки, бадеми, канела и сол в средна купа. размер.
- Сложете малка яхния на среден огън, комбинирайте в нея масло, захар и мед, разбъркайте, докато маслото ще се разтопи и сместа ще започне да кипи. Добавете ваниловия екстракт и Разбъркайте. Отстранете от топлината.
- Изсипете маслото в зърнените храни, разбъркайте добре. Прехвърляне към подготвен тиган и разпределете овесена каша с помощта на шпатула люспи в равномерен слой.
- Печете до хрупкаво и златисто кафяво за 15-20 минути Преместете се в шкаф с тел и хладилник. С помощта на фолио извадете гранолата от формата и поставете върху работната повърхност. Натрошете на парчета. Сервирайте с горски плодове, кисело мляко и мед.
