Гул аш със сос, като в детска градина

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 156,4kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  156,4kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Спомнете си този вкусен гулаш в гъста сос с картофено пюре в детската градина за обяд? Предлагам ви да готвите същото у дома. За да направите това носталгично ястие, нарежете говеждото месо тънки парчета.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Брашно – 1 супена лъжица. л.
• Доматено пюре – 1 ч.л.
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица. л
• Дафинов лист – 1 бр.
• Сол на вкус – 0,5 с. Л. Ок.
• Говеждо месо – 0,5 кг

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 156,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете говеждото месо на дълги филийки и леко запържете.
2. Нарязваме ситно лука и морковите. Разстиламе към говеждото и малко задушаваме в собствения си сок.
3. Налейте 1 чаша вода, покрийте и оставете да къкри за час минимум.
4. 10 минути преди готовност сложете дафинов лист.
5. Смесете доматеното пюре със заквасена сметана и половин чаша вода. Разбъркайте брашното до гладкост.
6. Вкарваме соса в гулаша, като непрекъснато бъркаме. Задушете още 5 минути, сос трябва да се сгъсти. Ние служим.