Hot Vinaigrette: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  40kcal

• оценка

• рецепта

Това ястие в нашето семейство се нарича горещ винегрет. В действителност, винегрет – смес от зеленчуци, и ние имаме такава смес в тигана. Тази смес може да бъде сервирана като гарнитура или като отделно ястие. Много вкусно. Комбинацията от тези зеленчуци тестван през годините, така че смело гответе според тази рецепта, вие харесвам го!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• зеле 200гр
• лък 1бр
• 2бр картофи
• зелен фасул 200гр
• шампиньони 200гр
• заквасена сметана 20гр
• вода 200мл
• сол 10гр
• черен пипер 10гр

30 мин30 мин 40

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Приготвяме съставките: измиваме и нарязваме зеленчуците, почистваме и нарязваме картофите и гъбите.
2. Загряваме тигана, наливаме растителното масло.
3. Поставете зелето в тиган, запържете за 5 минути.
4. Преместете зелето обратно в тигана, добавете лука, запържете го отделно, след което смесете със зелето.
5. Преместете зелето и лука, разпределете картофите. изпържете го 5 минути до златисто кафяво, смесете със зелето.
6. Преместете зелето с картофите, разпределете и запържете 2 минути зелен фасул. Смесете отново.
7. Добавете гъбите към сместа и оставете да къкри за още 5 минути.
8. Приготвяме сос: смесваме вода, сол, черен пипер и заквасена сметана, добре разбъркайте до гладкост.
9. Добавете сос в тигана, оставете да къкри още 5-10 минути.
10. Сервирайте горещо, като отделно ястие или с гарнитура, поръсена пресни билки. Приятен апетит!

Ключови думи:

• зеленчуци
• зеленчук
• сос
• задушени