4
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
288,5kcal
- оценка
-
рецепта
Една проста рецепта за приготвяне на вкусна свинска шия у дома, яхния с лук и чесън. Свински врат – нежно месо, следователно, той се приготвя бързо. Можете да направите картофи отстрани картофено пюре.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
288,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Парчета свински врат се намазват в сгорещено олио и се запържват с от едната страна до кафява кора.
-
Обърнете шията, добавете нарязан лук, запържете 3-4 минути, докато омекне, разпределете нарязания чесън и разбърква.
-
Изсипете в месо 1 чаша вода, сол, черен пипер, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. През това време парчетата ще станат нежни и сосът ще намалее.
-
Поставете ароматната шийка върху чиниите, добавете картофа картофено пюре, залейте с получения сос и сервирайте с кисело зеле зеле и пресни нарязани зеленчуци.
Ключови думи:
- месо
- свинско месо
- свинско месо
- яхния
- врат