Изпечени свински бузи

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 253kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 45мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  253kcal

• оценка

• рецепта

Свинските бузи могат да се приготвят у дома с лук и розмарин. Месото се задушава дълго време в соса и се оказва невероятно вкусно, топящо се в устата ви.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свински бузи – 8 бр.
• Лук – 2 бр.
• Розмарин – 3 клона
• Брашно – 5 супени лъжици.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Грах – 6 бр.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• сол

1ч 45мин1ч 45мин 253

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме и подсушаваме свинските бузи с хартиени кърпи. Сложете бузите в купа, поръсете с брашно и навийте в нея.

2. Едро нарязваме лука, слагаме в купа за блендер и капка. Изпратете лука в сгорещеното олио, добавете граха черен пипер, дафинов лист и пържете на силен огън за 3-4 минути, се разбърква.

3. Сложете пържените бузи в лука, разбъркайте, добавете ситно нарязан розмарин, сол и напълнете с вода или бульон, така че течността да покрива съдържанието. Покрийте и задушете свински бузи на слаб огън за 1,5 часа.

4. Сочните ароматни бузи, сервирани горещо с любимото ви ястие и зеленчукова салата.

Ключови думи:

• свинско месо
• свинско месо
• яхния
• бузите