Извара вафли с компот от череши и круши

вафли те имат много богата вековна история. Точна версия и дата Според някои източници създаването на първоначалната рецепта не е известно древните гърци и римляни се угощавали на подобно лакомство. за Немски произход обозначава името, използвано днес, „Най- афел“ от немски се превежда като „клетка“ или „пчелна пита“. но това решетъчно печене става особено популярно след изобретението първи производител на вафли. 24 август 1869 г. Американски Корнелий Swarthout представи на обществеността устройство, за което е изобретил печива вафли вече доста популярни в Америка. след това буквално започна вафлен бум, а на 24 август в САЩ отмечать ежегодный День вафель. Фото ванилници с компот от череша и круша Time: 40 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Вафли

  • 2 с.л. първокласно брашно
  • 0,5 с.л. овесена каша
  • 2 с.л. л. захар
  • 1,5 ч.л. бакпулвер
  • 0,5 ч.л. сода
  • 0,5 ч.л. смлян джинджифил
  • Щипка сол
  • 1 и 1/4 чл. мляко
  • 1 супена лъжица. 2% гранулирана извара
  • 2 големи яйца
  • 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
  • 0,5 настъргана портокалова коричка
  • 20 gr. масло, разтопете и леко охладете

Отвара от извара

  • 1 супена лъжица. 2% гранулирана извара
  • 2 с.л. л. захар
  • 1 супена лъжица. л. мляко
  • 0,5 ч.л. екстракт от ванилия

Компот

  • 20 gr. масло
  • 3 Круши Бере Боск, обелете и нарежете на ситно малки парчета
  • 1/3 чл. сушени череши
  • Сок от 2 портокала (около 1 с. Л.)
  • 2 с.л. л. захар

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, зърнени храни херкулес, яйца, мляко, извара, портокалов сок, сушена череша, круши

Приготвяне на рецепта:

  1. Приготвяне на гарнитура от извара: в купата на кухнята комбинирайте комбинирайте извара, захар, мляко и екстракт от ванилия и перфорирайте до гладкост. Покрийте и почистете вътре хладилник до сервиране.
  2. Компот за готвене: в тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете крушите и гответе за около 2 минути. докато станат кафяви около краищата. Добавете сушената череша портокалов сок, захар и 1/3 с.л. вода. Довежда се до кипене. и гответе, докато се получи сироп, около 5 минути; остави настрана настрани.
  3. Приготвяне на вафли: Загрейте фурната до 120 ° C. Вв голяма купа с размахване смесете брашното, овесените ядки, захарта, бакпулвер, сода, джинджифил и сол. В друга купа с камшик смесете мляко, извара, яйца, екстракт от ванилия и портокалова кора (сместа е на бучка), след което се разбърква в брашнената смес, докато асоциации. Разбъркайте в разтопено масло.
  4. Загрейте вафленото желязо и поръсете върху повърхността му за пържене кулинарен спрей. Изсипете малко тесто (около 0,5 с. Л., В в зависимост от конкретното вафлено желязо) и пържете до хрупкава кафяво. Поставете вафлите върху лист за печене и поставете да се нагрява фурна; повторете с останалата част от теста. Украсете вафлите отгоре кремообразен топинг и компот от плодове.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: