0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
115kcal
- оценка
-
рецепта
Национално кабардианско ястие с червен боб Оказва се вкусна и здравословна и е много лесна за приготвяне.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
115
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Гответе един кг червен боб.
- Изцедете бульона, но не наливайте.
- Навийте боба в месомелачка.
- Запържете ситно нарязания лук и четири в растително масло скилидки чесън.
- Налейте в един литър бульон от боб, добавете боб и разбърква.
- Добавете 180 мл заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини, сол и черен пипер. на вкус.
- Довежда се до кипене. И добавете 200 г настърган кашкавал, разбъркайте и изключете. Сиренето може да се използва домашно, сулугуни или Адиге.
- Преди сервиране поръсете с билки, ако желаете.
Ключови думи:
- kabarda
- кухнята
- сос
- боб