Кадифена супа с корен от целина

11

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 49.74kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  49.74kcal

• оценка

• рецепта

Коренът от целина е богат на витамини и минерали, както и е с ниско съдържание на калории. Супата е вкусна, с нежна аромат, и е лесно да се направи у дома. правя тази супа за разширяване на вегетарианското меню.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Корен от целина – 600 g
• Картофи – 300 гр.
• Зеленчуков бульон – 400 мл.
• Масло – 25 g.
• Крем – 50 мл.
• Лук – 1 бр.

45 мин45 мин 49.74

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Почистваме и изплакваме корена. След това се нарязва на парчета.
2. В тиган добавете олио с лук и нарязани картофи с корен от целина. Изсипете целия зеленчуков бульон. Гответе за 25 минути и като периодично разбърквате.
3. Когато зеленчуците са сварени, смесете всичко с потопяем блендер. Изсипете сметаната и разбъркайте отново до гладкост. Приятен апетит!