Питка с тесто „Брауни“ – подробна рецепта приготовления. 
Time: 45 мин.Трудност: лесно Количество: 24 тарталета, използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/4 чл. пълнозърнести крекери “Graham” или 4 бр. хрупкав ситно нарязани бисквитки
- 110 gr. масло, стайна температура
- 1 и 1/4 чл. шоколадови капчици (шоколадови парченца)
- 1/2 с.л. захар
- 2 големи яйца на стайна температура
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 с.л. първокласно брашно
- 1/2 с.л. киноа брашно *
- 3/4 чл. мини ружа мини
- Специално оборудване: тиган с 24 отделения за мъфини или 24 формички за мъфини
Рецепти с подобни съставки: крекери, шоколадов чипс. (гранули), яйца, първокласно брашно, екстракт от ванилия, тесто бисквити, ружа
Приготвяне на рецепта:
- Поставете тигана в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете пергамента върху лист или поставете хартия в него Загрейте олио в малка тенджера на слаб огън. Махнете тигана от котлона и добавете 3/4 с.л. шоколадов чипс Бъркайте, докато шоколадът се разтопи и сместа ще стане хомогенна.
- Прехвърлете сместа в средния съд. Добавете захарта, яйцата и ванилия. Разбийте с брашното до пълното смесване на сместа. Добавете останалите 1/4 от шоколадовия чипс. Попълнете всеки хартиена форма около 2 супени лъжици. л. тест. Поставете 3 мини ружа в центъра на тестото. Поръсете 1/2 ч.л. трохи бисквитки. Печете за 10 – 12 минути. Охладете за 20 минути. иЗабележка * Брашното от киноа се продава в магазините с продукти за здравословна храна.
