Как да си направим класически тирамису

Проста стъпка по стъпка снимка рецепта за италиански десерт тирамису. Най- Кремът съдържа само сирене маскарпоне, захар и яйчни жълтъци. Покрийте ги с бисквитки savoyardi, напоени в смес от кафе-ром, или дамски пръсти, разположени на няколко слоя и поставени вътре хладилника. Колкото по-дълго остава десертът там, толкова по-приятен ще бъде той консистенция. За да изглежда вашето тирамису ефектно, гответе в прозрачна стъклена форма, в която всички слоеве ще бъдат видими, поръсете с шоколадов чипс отгоре. Споделете с приятели: Снимка Как да готвя класическо тирамису Време: 2 часа. 25 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • * 6 яйчни жълтъка
  • 3 супени лъжици. л. захар
  • 450 gr сирене маскарпоне
  • 1,5 с.л. силно еспресо
  • 2 ч.л. тъмен ром
  • 24 бр. закупени бисквитки Savoyardi
  • 0,5 с.л. тъмен шоколадов чипс за декорация

Рецепти с подобни съставки: яйца, захар, сирене маскарпоне, кафе, ром, бисквитки savoyardi, тъмен шоколад

Приготвяне на рецепта:

    „Как

  1. Разбийте в голяма купа с миксер за разбиване жълтъци и захар, докато се получи гъста, бледа маса, около 5 минути. Добавете сиренето маскарпоне и разбийте до гладкост. Добавете 1 с.л. л. Еспресо и разбъркайте старателно.
  2. „Как

  3. Изсипете останалото еспресо в малък и плитък съд и ром. Потопете всяка бисквита в кафеената смес за 5 секунди. ако накиснете савойярд по-дълго, тогава той ще се разпадне.
  4. „Как

  5. Поставете накиснати бисквитки на дъното на тава за печене с размер 22 х 32 см., Ако е необходимо, разчупване на пръчките наполовина, така че покрийте дъното.
  6. „Как

  7. Разпределете равномерно половината от сместа маскарпоне върху бисквитки.
  8. „Как

  9. След това изложете още един слой накиснати савойски пръчици и покрийте с останалата смес от маскарпоне.
  10. „Как

  11. Покрийте тирамисуто с прилепващ филм и поставете в хладилник най-малко 2 часа или до 8 часа.
  12. „Как

  13. Преди сервиране поръсете десерта с шоколадов чипс. * Хранене сурово или недоизпечени яйца, миди и месо могат да увеличат риска от ядене отравяне.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: