Как да си направим класически тирамису - Подробни рецепти със снимки.

Проста стъпка по стъпка снимка рецепта за италиански десерт тирамису. Най- Кремът съдържа само сирене маскарпоне, захар и яйчни жълтъци. Покрийте ги с бисквитки savoyardi, напоени в смес от кафе-ром, или дамски пръсти, разположени на няколко слоя и поставени вътре хладилника. Колкото по-дълго остава десертът там, толкова по-приятен ще бъде той консистенция. За да изглежда вашето тирамису ефектно, гответе в прозрачна стъклена форма, в която всички слоеве ще бъдат видими, поръсете с шоколадов чипс отгоре. Споделете с приятели: Време: 2 часа. 25 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Contents

1 Състав на рецептата:
2 Приготвяне на рецепта:

Състав на рецептата:

* 6 яйчни жълтъка
3 супени лъжици. л. захар
450 gr сирене маскарпоне
1,5 с.л. силно еспресо
2 ч.л. тъмен ром
24 бр. закупени бисквитки Savoyardi
0,5 с.л. тъмен шоколадов чипс за декорация

Рецепти с подобни съставки: яйца, захар, сирене маскарпоне, кафе, ром, бисквитки savoyardi, тъмен шоколад

Приготвяне на рецепта:

Разбийте в голяма купа с миксер за разбиване жълтъци и захар, докато се получи гъста, бледа маса, около 5 минути. Добавете сиренето маскарпоне и разбийте до гладкост. Добавете 1 с.л. л. Еспресо и разбъркайте старателно.

Изсипете останалото еспресо в малък и плитък съд и ром. Потопете всяка бисквита в кафеената смес за 5 секунди. ако накиснете савойярд по-дълго, тогава той ще се разпадне.

Поставете накиснати бисквитки на дъното на тава за печене с размер 22 х 32 см., Ако е необходимо, разчупване на пръчките наполовина, така че покрийте дъното.