Канелен сладолед – подробна рецепта за готвене. Авторът на рецептата – Ейми Хъф Сподели с приятели: Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 2 часа. 10 минути Трудност: Лесно количество: 950 мл. Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. бита сметана (съдържание на мазнини 30-36%)
- 2 с.л. сметана (10% мазнини)
- 1 супена лъжица. захар
- 1/4 ч.л. едрозърнеста сол
- 1 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. канелено масло или екстракт от канела
Рецепти с подобни съставки: сметана, екстракт от ванилия, канелено масло, екстракт от канела
Приготвяне на рецепта:
- Смесете двата вида сметана, захарта и солта в купа, разбийте с с размах, докато захарта се разтвори. Смесете вътре екстракт от ванилия и масло от канела. Охладете в машина за сладолед. Прехвърлете сладолед в затворен съд и замразете, докато втвърдяване, не по-малко от 2 часа