Вижте рецептата за новото каноли от списание Food Мрежа: Вместо тубули, напълнени с крема сирене, използвайте вафлени чаши за сладолед. Отгоре ги намажете със сладка смес от рикота и крема сирене и гарнирайте с нарязани фисташками. 
Time: 45 мин. Трудност: лесни порции: 6 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 и 1/4 чл. извара от рикота
- 1/4 чл. кашкавал с крема сирене филаделфия стая температура
- 6 конусовидни вафлени чаши за сладолед
- 2 с.л. л. нарязани шам-фъстъци
- 1/3 чл. (приблизително 55 гр.) ситно нарязан горчив или полусладък шоколад
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. екстракт от бадем
- 1 ч.л. ситно настъргана портокалова кора
- 1/3 чл. пудра захар, плюс още малко за поръсване
Рецепти с подобни съставки: сирене рикота, сирене Филаделфия, полусладък шоколад, горчив шоколад, ядки, шам-фъстък, портокал жар, глазура захар, ванилов екстракт, бадемов екстракт
Приготвяне на рецепта:
- Поставете рикотата в ситно мрежесто сито и го включете купа. Поставете в хладилника за 30 минути, така че излишната чаша Serum.
- Прехвърлете рикотата в голяма купа. Добавете кремообразно крема сирене, пудра захар, екстракти от ванилия и бадем, портокалова кора и разбийте с миксер до гладкост въздушна маса, около минута. Добавете 3 с.л. л. кълцано шоколад. Покрийте и охладете топинг сгъстени и охладени, не по-малко от час.
- Прехвърлете сместа с рикота в плътна пластмасова торбичка. Нарежете единия ъгъл и изцедете сместа в вафлените шишарки. внимателно притиснете останалия шоколад и шам-фъстък към пълнежа. Поръсете десерт захар за глазура.
